Café Verde Arábica Premium Tetla

Café 100% arábica de altura de pequeños productores que cultivan variedades regionales en la región de las altas montañas de Chocamán, Veracruz, especificamente en la comunidad de Tetla.

Proceso lavado con secado mecánico y selecta clasificación de granos cribas 15 +

Productor: Pequeños productores en colaboración con Sr Tress Gasperín

Finca: Pequeños productores

Origen; San Tetla, Chocamán, Veracruz

Forma de cultivo: Sombra, mezcla con otros cultivos.

Altitud de 1,360 m.s.n.m

Clasificado como café de estricta altura, preparación Europea 8 defectos.

Color verde claro, pálido.

Perfil 2024: Notas de sabor de frutas amarillas, alimonado, naranja, nance encurtido, miel, piloncillo, ligero avinado, acidez brillante, cuerpo sedoso, regusto a melaza.

SCA 86+

Para mayoreo mándanos un mensaje a ventas@cafesanfelipe.com